德国质量检测发现一些花果茶含有毒物质

不久前，德国质量检测权威机构新调查发现，鞋业实验室计量检测德国市场流行的部分花果茶含有超标的有毒物质—吡咯里西啶类生物碱（PA），若长期饮用可能伤身。

德国联邦风险评估研究所发布消息称，研究人员选取221种德国市场上常见花果茶样品进行了测量仪器检测，包含茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、荨麻茶等，而红茶、绿茶等因样本数量过小，风险分析时未予考虑。结果发现，部分茶叶中吡咯里西啶类生物碱含量“出人意料的高”。吡咯里西啶类生物碱是一种天然有毒生物碱，存在于不少植物中，含量依植物种类，仪器检定部位、土壤状况等不同而有所差异，过量摄入可导致急性肝损伤。另有动物实验显示，某些吡咯里西啶类生物碱还可致癌、致突变等。德国联邦风险评估研究所提醒说，如果只是短期饮用吡咯里西啶类生物碱超标茶叶，应该不会造成急性健康损害，但长期过量服用则存在健康风险，儿童、孕妇和哺乳期妇女尤其注意。另外，研究人员发现，即使是同一种品种茶叶，其中吡咯里西啶类生物碱的含量也不相同的，因此，很难指出饮用那种茶叶风险较高。专家建议，饮品选择应多样化，不要长期只饮一种茶。

德国是世界公认的工业强国，同时也是花果茶出口大国。原因在于德国境内森林密布，果木繁盛，德国热很早就有摘食浆果冲泡饮的习惯。计量检测另外，德国拥有世界先进的花果茶生产线。因此，德国生产的花果茶是质量佳的。

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